Основные виды генетически модифицированных растений
К наиболее распространенным генетически модифицированным организмам (ГМО) относятся соя, кукуруза, рапс и хлопок (не употребляется в пищу).

Маркировка пищевых продуктов, не содержащих ГМО
Согласно постановлению Совета министров Европейского союза (ЕС), все пищевые продукты, содержащие генетически модифицированные организмы, подлежат обязательной маркировке в соответствии с Решением № 1139/98/EC. Кроме того, Директива ЕС 1829/2003 устанавливает пороговое значение для маркировки на уровне 0,9% как для пищевых продуктов, так и для кормов на территории ЕС.

Качественное определение ГМО
Национальные или региональные нормы часто предусматривают нулевую терпимость к неразрешенным линиям ГМО, что требует проведения качественных тестов. Предел обнаружения таких тестов обычно составляет 0,01% в зависимости от матрицы и области применения. Регламент EC 619/2011 распространяется специально на корма для животных и допускает технический порог в 0,1% для неразрешенных линий ГМО при соблюдении определенных условий (например, истекший срок одобрения в ЕС, наличие одобрения в стране происхождения, наличие методов тестирования и эталонных материалов).
Это имеет решающее значение для контроля примесей при импорте кукурузы и сои, как содержащих, так и не содержащих ГМО.

Количественное определение ГМО
Для разрешенных линий ГМО количественный анализ позволяет определить, превышает ли содержание продукта установленные пороговые значения или нормативы, требующие обязательной маркировки. В Европе применяется пороговое значение 0,9% к содержанию ГМО в соответствующей растительной матрице.
При уровне ниже этого порога пищевые продукты с технически неустранимыми и случайными примесями ГМО не подлежат декларированию (EC 2829/2003 и EC 2830/EC). Количественный анализ включает измерение гена, специфичного для ГМО, и гена, специфичного для растительной матрицы, с использованием калибровочной кривой, полученной на основе эталонной ДНК. Этот метод позволяет рассчитать процентное содержание ГМО.

Скрининг ГМО
Скрининг на наличие чужеродных для растений последовательностей генов, введенных в процессе разработки ГМО, позволяет эффективно выявлять присутствие любых ГМО.
Обычно используемые последовательности генов включают:

Эти и другие параметры можно комбинировать модульным способом или использовать по отдельности. Эффективность подготовки ДНК можно проверить с помощью набора PLANT Plus Kit (S2049), предназначенного специально для растений.

Система SureFood® отличается высокой гибкостью и состоит из модулей для усиления и обнаружения, которые совместимы и могут быть настроены в соответствии с конкретными потребностями пользователя. Все модули совместимы. SureFood® доступен как в виде продукта, так и в виде услуги.