Назначение RIDASCREEN® DON — это конкурентный иммуноферментный анализ (ELISA), предназначенный для количественного определения дезоксиниваленола (DON) в зерновых культурах, солоде, кормах, пиве и сусле. Общая информация Дезоксиниваленол относится к группе трихотеценовых микотоксинов и продуцируется грибами рода Fusarium. DON широко распространён в растительном сырье, в особенности в зерновых культурах. В настоящее время известно более 150 трихотеценов, при этом микотоксины дезоксиниваленол, 3-ацетил-дезоксиниваленол и 15-ацетил-дезоксиниваленол являются наиболее часто встречающимися в Европе и Северной Америке. Концентрации токсинов, выявляемые в пшенице, кукурузе или рисе, как правило, находятся в диапазоне мкг/кг (ppb). Вследствие выраженных цитотоксических и иммуносупрессивных свойств данные токсины представляют серьёзную опасность для здоровья человека и животных. Технические характеристики Артикул: R5906 Формат теста: микротитрационный планшет на 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) Подготовка проб: зерновые, солод, корма — экстракция и фильтрация; пиво — удаление CO₂; сусло — подготовка образца не требуется. Время инкубации: 45 минут Предел обнаружения (LOD): зерновые, солод, корма ≤ 18,5 мкг/кг; пиво — 3,7 мкг/л; сусло — 3,7 мкг/л. Валидированные матрицы: зерновые, солод, корма, пиво и сусло. Определяемый аналит: дезоксиниваленол (DON) в зерновых, солоде, кормах, пиве и сусле. Оценка результатов: спектрофотометр для микропланшетов, длина волны 450 нм.