Назначение УФ-метод для количественного определения L-яблочной кислоты (L-malic acid) в пищевых продуктах. Ферментативный тест-набор предназначен исключительно для использования на приборе RIDA®CUBE SCAN (340 нм). Общая информация RIDA®CUBE SCAN — компактный автоматизированный фотометрический анализатор, предназначенный для проведения одиночных анализов на производственных площадках и в малых лабораториях. Управление осуществляется с планшета с помощью специализированного приложения. Каждый тест-набор RIDA®CUBE содержит 32 одноразовых картриджа и RFID-карту со всеми специфическими параметрами анализа, поэтому ручной ввод настроек не требуется. Образец пипетируется в пробирку и помещается в прибор, после чего весь аналитический процесс выполняется автоматически. Результаты отображаются на планшете и могут быть экспортированы на компьютер. Фотометрические измерения охватывают ферментативные и колориметрические методы определения органических кислот (например, молочной кислоты), сахаров (например, глюкозы) и других компонентов пищевых продуктов (например, сульфитов). Портфель включает 15 тестов. Характеристики Артикул: RCS4280 Формат теста: 32 определения (одноразовые картриджи) Определяемый аналит: L-яблочная кислота Метод оценки: УФ-фотометрия, 340 нм, RIDA®CUBE SCAN
Characteristics: Артикул: RCS4280 Формат теста: Набор для 32 определений (одноразовые картриджи) Определяемый аналит: L-яблочная кислота Оценка результата: УФ-метод (340 нм) с использованием RIDA®CUBE SCAN