Назначение Тест Lateral Flow Coconut (арт. № BLH700-15) с интегрированной hook-линией от bioavid представляет собой иммунохроматографический экспресс-метод для чувствительного и качественного выявления остатков кокоса: на поверхностях (например, смыв для гигиенического контроля на пищевых производственных линиях), в промывочной/процессной воде (CIP-вода), в пищевых образцах. Встроенная hook-линия предотвращает ложноотрицательную интерпретацию высокоположительных образцов. Набор содержит все необходимые компоненты для анализа. Дополнительные материалы (гомогенизатор и центрифуга/фильтры) требуются только при подготовке пищевых образцов. Общая информация Кокосовая пальма является тропическим растением. Кокос используется в свежем виде и в форме кокосового молока, кокосовой воды, кокосовой пасты и кокосовой стружки. Продукты переработки кокоса широко применяются в хлебопечении, кондитерском производстве, производстве мороженого, завтраков и в кухнях Юго-Восточной Азии. Компоненты кокоса входят в состав многих пищевых продуктов (включая детские смеси), а также косметических и гигиенических средств. Эффективного лечения пищевой аллергии не существует; единственной профилактической мерой остаётся строгая элиминация кокос-содержащих продуктов. В 2006 г. FDA включило кокос в перечень основных пищевых аллергенов как «древесный орех» (FALCPA). Контроль hook-эффекта При высоких концентрациях аллергена возможен «эффект высокой дозы» (high dose hook effect), приводящий к ложноотрицательным результатам. Наличие hook-линии на тест-полоске позволяет своевременно выявлять данный эффект. Преимущества Надёжное выявление высокоположительных образцов Унифицированная методика для всех параметров bioavid Простота применения без лабораторной подготовки Универсальность использования (поверхности, CIP-вода, пищевые продукты) Технические характеристики Артикул: BLH700-15 Формат теста: 15 тест-полосок (15 определений) Подготовка образцов: Поверхности (смывы): смочить тампон в пробирке с PBS, протереть поверхность и элюировать тампон в той же пробирке. Промывочная вода (CIP): подготовка не требуется. Время инкубации: 5 мин при комнатной температуре 2–25 °C Предел обнаружения (LOD): CIP-вода: 0,1 мкг/мл (ppm) Поверхности (смывы): 0,1 мкг/см? Перекрёстная реактивность: Кунжут: 0,1 % Определяемый аналит: Остатки кокоса Оценка результатов: Визуальная
Characteristics: Артикул: BLH700-15 Формат теста: 15 тест-полосок (15 определений) Подготовка образцов: * Поверхности (смывы): смочить тампон в пробирке с PBS, протереть поверхность и элюировать тампон в той же пробир