RIDASCREEN®FAST Фолиевая кислота

RIDASCREEN®FAST Folic Acid — конкурентный иммуноферментный анализ (ELISA) для количественного определения добавленной фолиевой кислоты в молоке, сухом молоке, продуктах для специального медицинского питания, зерне и злаках, обогащённой муке, витаминных порошках, смесях, таблетках и витаминных соках. Общая информация Фолиевая кислота, также известная как витамин B9 или витамин B11, относится к группе водорастворимых витаминов. Она не синтезируется в организме человека и должна поступать с пищей для покрытия суточной потребности. Фолиевая кислота играет ключевую роль во всех процессах роста и клеточного деления. Адекватное потребление фолиевой кислоты во время беременности особенно важно для профилактики дефектов нервной трубки плода. В ряде стран в профилактических целях принято обогащение хлеба, злаков, муки, макаронных изделий, риса и других зерновых продуктов фолиевой кислотой в различных концентрациях для улучшения микронутриентного статуса населения. Технические характеристики Артикул: R3203 Формат теста: микротитровальный планшет на 48 лунок (6 стрипов по 8 съёмных лунок) Подготовка проб: Молоко — прямое внесение, при необходимости разведение. Соки — прямое внесение, при необходимости разведение. Прочие матрицы — экстракция и, при необходимости, разведение. Время инкубации: 25 мин Предел обнаружения (LOD): 0,5 мкг/л (ppb) Перекрёстная реактивность: Фолиевая кислота — 100 % Дигидрофолиевая кислота — ~14 % Тетрагидрофолиевая кислота — < 0,5 % 5-метилтетрагидрофолиевая кислота — < 0,5 % Формилтетрагидрофолиевая кислота — < 0,5 % Тетрагидробиоптерин — < 0,5 % 6-биоптерин — < 0,5 % Валидированные матрицы: молоко, сухое молоко, зерно и злаки, обогащённая мука, витаминные порошки, смеси, таблетки и витаминные соки. Определяемый аналит: концентрация фолиевой кислоты Оценка результатов: фотометр для микропланшетов, 450 нм