Назначение EuroProxima Sulfonamides — конкурентный иммуноферментный анализ (ELISA) для количественного определения широкого спектра сульфаниламидов в моче, тканях, молоке, яйцах, мёде и креветках. Общая информация Сульфаниламиды — это группа синтетических лекарственных веществ, молекулы которых содержат фрагмент p-аминобензолсульфонамида. Они действуют как конкурентные антагонисты п-аминобензойной кислоты (PABA) — важного предшественника фолиевой кислоты, необходимой для многих бактерий и простейших. Сульфаниламиды являются антибиотиками, широко применяемыми в ветеринарной и медицине человека против бактерий и простейших (кокцидий). Сульфаниламиды, содержащиеся в пищевых продуктах, могут вызывать аллергические или токсические реакции у чувствительных потребителей. Кроме того, существует общее опасение, что широкое применение антибиотиков способствует формированию устойчивости патогенных микроорганизмов. В норме контроль остаточных количеств в тканях животных осуществляется путём исключения препарата из корма перед убоем, что должно приводить к снижению концентраций ниже максимально допустимого уровня (MRL). Однако вследствие загрязнённого корма или несоблюдения срока выведения (withdrawal period) часть животных поступает на убой с существенно повышенным содержанием лекарственных средств в тканях. Мульти-сульфаниламидный ELISA может использоваться для выявления остатков в тканях, молоке, мёде, яйцах и моче. Следующие сульфаниламиды определяются значительно ниже установленного ЕС MRL 100 мкг/кг: сульфаметазин, сульфадиазин, сульфамеразин, сульфизоксазол, сульфахлорпиридазин и сульфахлорпиразин. Технические характеристики Артикул: 5101SULM Формат теста: Микротитровальный планшет на 96 лунок (12 стрипов по 8 индивидуальных лунок). Время инкубации: 90 мин. Предел обнаружения (LOD): Ткани — 4 нг/мл Молоко — < 2,5 нг/мл Яйцо — 3 нг/мл Мёд — 2 нг/мл Моча — 5 нг/мл Креветки — 0,13 нг/мл Валидированные матрицы: Ткани, молоко, яйцо, мёд, моча, креветки. Метод измерения: Микропланшетный фотометр (450 нм).