Назначение EuroProxima Domoic Acid — конкурентный иммуноферментный анализ (ELISA) для количественного определения домоевой кислоты в образцах гребешка, мидий и устриц. Общая информация Высокие концентрации токсинов моллюсков способны накапливаться у фильтраторов (двустворчатых моллюсков), таких как моллюски, мидии и устрицы, вызывая заболевания у людей при их употреблении. Различают четыре синдрома отравления моллюсками: паралитическое отравление моллюсками (PSP), нейротоксическое отравление моллюсками (NSP), диарейное отравление моллюсками (DSP), амнестическое отравление моллюсками (ASP). ASP вызывается домоевой кислотой (DA), продуцируемой фитопланктоном Pseudo-nitzschia. Домевая кислота является возбуждающей аминокислотой, структурно сходной с глутаминовой и каиновой кислотами. В Европейском союзе Регламент (ЕС) № 853/2004 устанавливает, что живые двустворчатые моллюски не должны содержать домоевую кислоту в общем количестве (измеряемом во всём организме или в любой отдельно потребляемой части) более 20 мг/кг (ppt) DA. ELISA EuroProxima Domoic Acid основан на антителах, специфичных к домоевой кислоте. Аксессуары RIDASOFT® Win.NET Food & Feed Технические характеристики Артикул: 5191DOMO Формат теста: микротитровальный планшет на 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок) Подготовка образцов: для указанных матриц в наборе приведены быстрые и эффективные методы экстракции Время инкубации: 45 мин (20–25 °C) Предел обнаружения (LOD): гребешок — 23 мкг/кг мидии — 21 мкг/кг устрицы — 23 мкг/кг Валидированные матрицы: гребешок, мидии, устрицы Определяемый аналит: домоевая кислота в гребешке, мидиях и устрицах Метод регистрации: микропланшетный спектрофотометр (450 нм)
Characteristics: Артикул: 5191DOMO Формат теста: микротитровальный планшет на 96 лунок (12 стрипов по 8 лунок каждая) Подготовка образцов: для указанных матриц в описании набора приведены быстрые и эффективные методы