Сахароза/D-Глюкоза*

Назначение УФ-метод для определения сахарозы и D-глюкозы (без дифференциации) в пищевых продуктах. Ферментативный тест-набор предназначен исключительно для использования на приборе RIDA®CUBE SCAN (340 нм). Общая информация RIDA®CUBE SCAN — компактный автоматизированный фотометрический анализатор, предназначенный для проведения единичных анализов в производственных условиях и в небольших лабораториях. Управление осуществляется с планшета через специализированное приложение. Каждый тест-набор RIDA®CUBE содержит 32 одноразовых картриджа и одну RFID-карту со всеми параметрами анализа, что исключает необходимость ручного ввода настроек. Образец дозируется пипеткой в пробирку и помещается в прибор, после чего весь аналитический процесс выполняется автоматически. Результаты отображаются на планшете и могут быть экспортированы на компьютер. Фотометрические измерения охватывают ферментативные и колориметрические методы определения органических кислот (например, молочной кислоты), сахаров (например, глюкозы) и других компонентов пищевых продуктов (например, сульфитов). Линейка включает 15 тестов. Технические характеристики Артикул: RCS4180 Формат теста: 32 определения (одноразовые картриджи) Определяемый аналит: Суммарное содержание сахарозы и свободной D-глюкозы (без разделения). Для дифференциации обоих сахаров необходим тест-набор D-Глюкоза (RCS4140). Метод оценки: УФ-фотометрия, 340 нм, с использованием RIDA®CUBE SCAN